關(guān)注我們
葡萄酒是一種可以進(jìn)行陳年的酒類，而葡萄酒的陳年好壞有很大的一部分原因是由如何來進(jìn)行儲存來決定的，那么，有誰是知道葡萄酒的儲存和年份優(yōu)劣是到底有著什么聯(lián)系的呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
葡萄酒并非愈老愈好，大部分的白葡萄酒、起泡酒都不適合長期存放。紅色的情況則稍好，但還要視葡萄品種、產(chǎn)地以及葡萄酒的級別等因素決定，而且要說明的是存放葡萄酒需要特定的溫度濕度條件，不了這些條件的話，就難以葡萄酒的品質(zhì)。
談?wù)撈咸丫频哪攴?，不能只知道某個年份出產(chǎn)的紅酒較好或較差，還要了解不同類型的葡萄酒會有不同時間的生命周期-亦即有【成長期】、【成熟期】及【衰退期】。因此，兩瓶【年齡】不同的紅酒，較老的不一定比年輕的好。年份實際上是指當(dāng)年種植葡萄的天氣狀況，而各地天氣不同，因此不同國家、不同地區(qū)、產(chǎn)區(qū)都有其自己的最佳年份，不能一概而論。
葡萄酒的儲存是有著一套方法來進(jìn)行的，所以，想要將葡萄酒進(jìn)行陳年，并且在陳年的過程中不出錯，那么，就必須要遵循葡萄酒的儲存方法來去做，希望大家看了上面的內(nèi)容能夠幫助到各位朋友們。
