將葡萄酒原液用罐式集裝箱或集裝箱液袋等方式運輸?shù)揭隹诘膰以龠M行二次包裝的葡萄酒稱為灌裝紅酒。而原裝紅酒則是指從采摘葡萄、釀造生產到最后的裝瓶包裝都在原產國完成的葡萄酒??梢詮膱箨P單和酒標等信息去分辨。
灌裝酒的品質是不是沒保證
雖然目前葡萄酒貿易的主流觀點都認為,散裝只適合便宜易飲的餐酒運輸,而不適合高端酒,所以全球散裝市場酒基本都集中在最為簡單便宜的餐酒。
這也是市面上最常見的低端酒款的價格區(qū)間,所以只要價格合適,國內灌裝酒雖然不太會是什么好酒,但也完全有可能是性價比不錯的普通餐酒,當然也不免碰到價格過高的灌裝酒。
相對應的,我們聊聊原瓶進口,這是指在國外釀造并灌裝后成瓶進口的葡萄酒酒,這類酒通常會在背標上明確產地和灌裝地均為國外。進口時的報關單據(jù)是以瓶為申報單位。我們第三組分享的那些灌裝表述詞匯,都屬于原瓶進口時標簽上會出現(xiàn)的詞匯。其實不管是國內灌裝,國產葡萄酒還是進口葡萄酒,拋開那些沒有合法生產經營許可證的小作坊或者假酒生產基地不講,政府對相關生產環(huán)境的衛(wèi)生條件和添加劑的相應標準是一樣的,國家質檢部門對這些酒的審核標準也是一致的。
在政府的嚴打之下,大家擔心的“工業(yè)酒精”、“工業(yè)色素”相關的假冒偽劣葡萄酒已經比較少見了,和是否在國內灌裝沒有關系。而正因為原瓶進口的葡萄酒越來越多,良莠不齊的產品出現(xiàn)在大家的視野中,單純認國內灌裝還是原瓶進口這個特點是很難幫助你選出好酒的。