藍菲葡萄酒學(xué)院丨怎么分辨進口紅酒的優(yōu)劣

　　紅酒不是只有中國才有的，進口紅酒也非常多。但如果不懂紅酒，或者是貪圖便宜的時候就容易購買到劣質(zhì)紅酒。劣質(zhì)紅酒會影響酒的口感，也會讓我們感到痛心，畢竟花了錢買了假貨。那么，怎么分辨進口紅酒的優(yōu)劣呢?
 

　　葡萄酒分類

　　“其實葡萄酒是有分類的，比如最好的是AOC，最一般的是VDT，這些是酒莊出品時候?qū)ｉT的品酒師給出的專業(yè)評級，在酒瓶上有標志的，買的時候可以參照這個評級看看價格。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者，葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明、有光澤，其顏色與酒的名稱相符;它的香氣應(yīng)該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香，而且這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快;口感應(yīng)該是舒暢愉悅，各種香味細膩、柔和，余味綿長。

　　除此之外，業(yè)內(nèi)人士還指出，消費者在購買時可以查看標簽上是否有正規(guī)的網(wǎng)址、經(jīng)銷商等信息，這樣做，可以提防一些假冒偽劣產(chǎn)品渾水摸魚。

　　一瓶進口紅酒的價格構(gòu)成

　　出廠價2歐元，不到20元人民幣

　　運費加各種稅，運到國內(nèi)后成本價約為38元左右

　　再加上運往倉庫的車輛和搬運的工人費用，價格為40多元

　　怎么分辨進口紅酒的優(yōu)劣呢?進口紅酒的種類也有很多，要選擇正規(guī)的渠道來購買。進口紅酒的口感比國內(nèi)的紅酒好些，但是也不能過量喝酒，畢竟紅酒中也含有酒精，如果喝多了對身體不好。