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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒為什么要使用向內(nèi)凹入的酒瓶

    時間:2020-09-25 作者:www.bluefite.com 點(diǎn)擊: 117次

      紅酒是我們生活中經(jīng)常喝的一種酒,因?yàn)榧t酒是一種果酒,所以在我們的生活中很受歡迎。經(jīng)常喝點(diǎn)紅酒可以達(dá)到養(yǎng)生的效果,能接受紅酒的人群也很廣。雖然有些人平時喝紅酒或者經(jīng)常喝紅酒,但是對紅酒不是很了解。比如紅酒底部為什么是“凹”的?這樣的凹槽有什么作用?
     


     

      葡萄酒為什么要使用向內(nèi)凹入的酒瓶

      葡萄酒裝瓶后仍會繼續(xù)熟成,所以隨著時間的流逝,會產(chǎn)生沉淀物。雖然喝下沉淀物并無任何大礙,但卻會減低葡萄酒的風(fēng)味,所以在瓶底預(yù)留可以積存沉淀物的凹洞。但亦有許多沒有沉淀物的葡萄酒使用向內(nèi)凹入的酒瓶。

      此外,這樣的凹槽可以使瓶子更容易固定,也有助于防止瓶子爆炸。我們喝酒的時候也會發(fā)現(xiàn)香檳酒瓶的凹槽會最深。簡而言之,酒的底部凹槽仍然非常有用,如果你感興趣,可以多點(diǎn)去了解。

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