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  • 藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的底蘊是什么?

    時間:2021-12-21 作者:www.bluefite.com 點擊: 1次

      英國、西班牙、澳大利亞、法國等等這些國家的葡萄酒我們介紹過很多,不知道你們最喜歡的是那個國家的葡萄酒呢?而今天小編我不跟大家介紹葡萄酒,今天我們來說說葡萄酒的底蘊吧!很多讀者都會有疑問:葡萄酒的底蘊是什么?那么今天我們就來好好的說說葡萄酒的底蘊吧!

      葡萄酒的文化表現(xiàn)在一種協(xié)調(diào)美,它既具有酒性陽剛之美,又具有果香的陰柔之美,上乘的葡萄酒是這兩種美的最佳結(jié)合,既反應了天地間萬物相互結(jié)合與依賴的一致性,又反應了人間種種事物相對等的矛盾性,因此傳統(tǒng)中賦予鮮活的生命力所釀成的葡萄酒,已不再是純粹的葡萄酒,而是具有自然平衡的杰作,是人類理性與感性的結(jié)晶。


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      高貴的產(chǎn)品

      葡萄酒的消費實際上是我們在分享一種高貴的、內(nèi)涵極為豐富的產(chǎn)品,它是大自然的禮物,辛勤勞動的碩果。在眾多的人心靈中所象征的是簡樸的需求和豐富精神——一直延續(xù)至今。

      品嘗一種葡萄酒,無論是高雅的,還是普通的葡萄酒,都包含著穩(wěn)重,對道德的尊重,對鑒賞葡萄酒的價值的欣賞,并與其本質(zhì)進行交流的氛圍的尊敬。

      葡萄酒絕不會扼殺在酒杯中的夢想,相反會激發(fā)熱情和豐富我們的想象。在酒窖中、在商店、在飯店,選擇一瓶葡萄酒就成為內(nèi)涵極為豐富的行為。一瓶名貴的葡萄酒象征著動人的聚會,寄托著慈父對女兒的厚愛(當女兒出嫁時),凝聚著友情,溶化著誤解,澆灌著愛情……

      什么是葡萄酒

      巴斯拉德是這樣描述的:“什么是葡萄酒?葡萄酒是一種有生命的軀體,它具有最為豐富、平衡的精神,飛翔而沉著,連接著天地,與所有其它植物相比,葡萄酒更好地與大地的靈性結(jié)合在一起,而使葡萄酒具有恰如其分的分量。從本質(zhì)上講,葡萄從月亮、太陽、星星那里獲得了一點點硫,而使自己能獨立點燃并延續(xù)所有的生命之火?!币虼耍嬲钠咸丫颇壑斓刂A。

      法國劇作家、詩人、散文作家克洛伐爾對葡萄酒的描述:“葡萄酒是太陽和大地的兒子,但它同時又做了為自己接生的工作。就象偉大的作品和偉大的思想一樣,它并不是從壓榨機中一出來就能立即被貪婪而漫不經(jīng)心的腸胃所吞沒。它需要藝術(shù)、耐心、時間和關(guān)懷的合作,它需要在夜間長時間的暫住,以成為對神經(jīng)和口腔都獲得最美好感受的名著。”

      葡萄酒一樣我們喝過很多的東西,那么在喝過那么過的葡萄酒,你們最喜歡的是哪種葡萄酒呢?留言區(qū)不說說哦!今天小編我就跟大家介紹了葡萄酒的底蘊是什么了,看完之后你們是不是都了解了呢?


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