如何挑選到物美價廉的葡萄酒?

　　大家都想以便宜實惠的價格買到好酒，但我很多朋友買酒時依然是處于盲買狀態(tài)，有時只能哪支便宜買哪支，哪支打折買哪支，結(jié)果開瓶后卻發(fā)現(xiàn)那酒實在是難以下咽。其實呢，便宜買好酒是有竅門滴，一起來看看吧!

　　1、關(guān)注高性價比的葡萄酒產(chǎn)區(qū)

　　高性價產(chǎn)區(qū)一般都比較小眾，因為與之相對的熱門產(chǎn)區(qū)，往往由于聲名顯赫，平均價格都比較高。想要性價比?實在太難了。

　　在剛接觸葡萄酒，還不知道很多酒莊的時候，如果你認識這些以性價比高著稱的產(chǎn)區(qū)，那就賺大了：

　　法國盧瓦河的白詩南(Chenin Blanc)品質(zhì)都非常高，尤其是當?shù)赝硎盏奶鹦桶自娔?，即使很便宜的也非?？煽?

　　法國博若萊(Beaujolais)的村莊級(Beaujolais Villages)紅葡萄酒，以及再好一點的風車磨坊(Moulin-à-Vent)和莫爾貢(Morgon)這這樣村子的都很不錯;

　　法國羅納河谷南部河(Côtes du Rhône)的紅葡萄酒，100元左右就可以做到飽滿甜美;

　　法國西南部的卡奧爾(Cahors)，另一個在法國性價比極高的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū);

　　德國莫澤爾(Mosel)產(chǎn)區(qū)的雷司令，即使100出頭的白葡萄酒都清爽可口。

　　認準這些產(chǎn)區(qū)名，到時候直接照著它們找。這些產(chǎn)區(qū)整體水平比較高，哪怕是非常便宜的也不會差到哪去，運氣好還能買到驚喜。

　　2、選擇發(fā)揮穩(wěn)定的葡萄品種

　　剛喝葡萄酒的人一般都喜歡果味飽滿濃郁，回味甜美，酸度最好不會太過明顯的類型，紅葡萄酒的單寧還要柔軟不生澀，而歌海娜(Grenache)，仙粉黛(Zinfandel)、雷司令(Riesling)這些葡萄品種天生就容易釀出不難喝的酒。

　　這里特別推薦仙粉黛，意大利愛默酒莊的米園•普米帝干紅葡萄酒，該酒莊釀成的葡萄酒比較可口、果味飽滿、風味濃郁的葡萄酒，而且大部分價格都很實惠。

　　3、白葡萄酒比紅葡萄酒性價比更高

　　紅葡萄酒一直以來都是備受大眾偏愛，更易賣出高價。同等價格下，白葡萄酒常常更有性價比。

　　白葡萄酒沒有單寧(就是吃葡萄皮時澀澀的感覺)，所以在口感上比紅葡萄酒少一個維度。尤其是在佐餐時，白葡萄酒能更好的應對辣味、鮮味以及魚類，比紅葡萄酒的配菜的戲路更廣。只要適當冰鎮(zhèn)，品嘗起來往往也更易被人接受。

　　4、隨時留意好口碑零售商或電商的折扣信息

　　上網(wǎng)搜搜你家附近的零售商，看看他們口碑如何。好口碑的零售商一般品質(zhì)都不錯，而且酒款也眾多。如果他們打折，那就更劃算了。搭配上面3條的挑選標準，肯定能買到便宜又好喝的酒。

　　最后，避免被坑的最有效的一個辦法就是，別因為一款酒便宜而去買，因為你想喝才買酒。

　　我們的宗旨是：喝的少一點，但喝的好一點!