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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨有哪些因素決定紅酒價(jià)格
市場(chǎng)上紅酒的品種是數(shù)不勝數(shù),有些包裝很豪華的紅酒,價(jià)格卻是50元,有些看上去很普通的紅酒,價(jià)格卻是非常昂貴。到底是哪些因素決定紅酒價(jià)格?紅酒的價(jià)格為什么會(huì)有這么大的差異呢?...
時(shí)間:2020-07-22 15:33:27
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝紅酒有哪些學(xué)問
最近喝紅酒的人是越來越多了,大家喜歡喝紅酒是因?yàn)榧t酒有很多保健作用,但是要適量喝紅酒。那么多人喜歡喝紅酒,要說真正會(huì)喝紅酒的人卻是很少的,因?yàn)楹苌僦篮燃t酒的學(xué)問,不了解紅酒當(dāng)然就不會(huì)喝紅酒了。...
時(shí)間:2020-07-22 15:28:39
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨冰酒知多少?
冰酒(Eiswein/Icewine)是采用在葡萄樹上自然結(jié)冰的葡萄釀造而成的甜型葡萄酒。其風(fēng)味至純,甜而不膩,俘獲眾多人心。關(guān)于冰酒,你了解多少呢?...
時(shí)間:2020-07-22 15:23:29
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨數(shù)”看羅納河谷葡萄酒
羅納河谷葡萄園(Rhone Valley Vineyards)擁有兩千多年的釀酒歷史,以多樣的風(fēng)土和多彩的葡萄酒風(fēng)格著稱,是法國(guó)第二大AOC產(chǎn)區(qū)。羅伯特·帕克(Robert Parker)、杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)、《醇鑒》(Decanter)以及《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)等一...
時(shí)間:2020-07-21 15:30:00
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨酸在葡萄酒中的作用有多大
葡萄酒中的酸是葡萄酒的組成和味道的重要部分,它會(huì)讓葡萄酒的香味聞起來更清晰,讓舌頭兩邊都感到刺痛,然后開始往嘴里冒口水。葡萄酒的酸是品嘗葡萄酒的關(guān)鍵,那么,酸在葡萄酒中的作用有多大?...
時(shí)間:2020-07-21 15:25:49
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒適合放冰箱保存嗎
如今,紅酒在中國(guó)越來越受歡迎,但許多人還是不知道如何保存紅酒。紅酒不像白酒那樣穩(wěn)定,打開后還能保存很長(zhǎng)時(shí)間。紅酒打開瓶子后是很難保存的,如何保存打開的紅酒?可以放冰箱里保存嗎?...
時(shí)間:2020-07-20 14:39:13
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨高溫之下葡萄酒最容易發(fā)生爆塞
在夏季高溫下很多人都會(huì)熱得受不了,常常會(huì)因?yàn)樘鞖馓珶岫X得非常難受。其實(shí)在高溫環(huán)境中,難受的不僅僅是人類,很多東西在高溫下也會(huì)發(fā)生變化,比如葡萄酒。高溫之下葡萄酒最容易發(fā)生爆塞,來看看這方面的介紹吧。...
時(shí)間:2020-07-20 14:37:13
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨怎么把控紅酒醒酒時(shí)間
有些人認(rèn)為醒酒是一種感性的行為。事實(shí)上,這是為了獲得更好的口味,使葡萄酒達(dá)到最佳飲用狀態(tài)。醒酒前后葡萄酒的香氣相當(dāng)不同,醒酒時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響葡萄酒的味道,那么,怎么把控紅酒醒酒時(shí)間?...
時(shí)間:2020-07-20 14:34:09
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨進(jìn)口葡萄酒的木箱如何判斷原裝
商家從國(guó)外進(jìn)口葡萄酒的時(shí)候,它是一箱一箱送過來,采取原裝進(jìn)口的模式。原裝進(jìn)口的葡萄酒,可以從木箱來進(jìn)行判斷它是否為原裝。商家必須要保證自己售賣的進(jìn)口葡萄酒是真正的酒款,那就需要去判斷木箱的真假,看看它是真的還是假的。...
時(shí)間:2020-07-20 14:31:03
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨什么場(chǎng)合喝桃紅葡萄酒
桃紅葡萄酒有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),桃紅幾乎可以搭配所有的菜肴,這可以給消費(fèi)者帶來更多的方便。在專業(yè)生產(chǎn)桃紅的同時(shí),也建議努力生產(chǎn)出最適合中國(guó)人口味的葡萄酒。那么,什么場(chǎng)合喝桃紅葡萄酒?...
時(shí)間:2020-07-20 14:26:22
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