葡萄酒是意大利人日常生活無法分割的一部分,即使在疫情期間也不例外。因為疫情防控措施,意大利人在居家隔離期間不能像往常一樣去常規(guī)門店選購葡萄酒,更多意大利人開始轉(zhuǎn)為線上購酒,這也讓意大利的葡萄酒電商在疫情期間呈現(xiàn)高速增長,其中一些相關(guān)數(shù)字引人思考。
3周在線銷量翻倍 客單價降低
意大利具有代表性的葡萄酒電商平臺Tannico公布了其3月最后三周(3月9-27日)的相關(guān)數(shù)據(jù)。這三周,也是意大利全國都進入“封城”狀態(tài)、疫情管控措施最為嚴(yán)格的一段時間。這三周中,Tannico的葡萄酒銷售量同比去年同期增加了100%,用戶的購買頻次增加了10%,用戶平均每次購買葡萄酒的瓶數(shù)增加了5%。雖然葡萄酒在線銷量增長了,但平均客單價卻下降了。在這三周中,該電商平臺用戶所選購的葡萄酒產(chǎn)品均價降低了10%。
價格親民產(chǎn)區(qū)葡萄酒更暢銷
從用戶選購的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也可以看出,在疫情期間由于經(jīng)濟的不確定性,人們的消費選擇更傾向保守,更愿意選擇價格親民同時質(zhì)量有保障的產(chǎn)區(qū)葡萄酒。
這三周中,起泡酒銷售量下降了30%,一些意大利頂級精品酒產(chǎn)區(qū)銷量也出現(xiàn)下滑,巴羅洛(Barolo)和布魯奈羅(Brunello di Montalcino)產(chǎn)區(qū)葡萄酒的銷量都減少了70%,寶格利(Bolgheri)產(chǎn)區(qū)葡萄酒銷量減少了25%。
與之相反,西西里大區(qū)的白葡萄酒和弗留利大區(qū)的白葡萄酒銷量上升了100%,西西里大區(qū)的紅葡萄酒銷量上升了50%,經(jīng)典基安蒂(Chianti Classico)銷量上升了30%,巴貝拉(Barbera)品種的葡萄酒總體上升了15%。
區(qū)域增長與疫情狀況相關(guān)
在收到疫情影響相對嚴(yán)重的大區(qū),葡萄酒的在線銷售增長更快。
在這三周中,倫巴第(Lombadia)大區(qū)的銷量增長100%,皮埃蒙特(Piemonte)大區(qū)增長90%,愛麗米利亞羅馬涅(Emilia Romagna)大區(qū)增長85%,威尼托大區(qū)(Veneto)增長82%。
而在其他疫情狀況相對較緩和的南部各大區(qū),該平臺的地區(qū)銷量增長相對緩慢。例如,西西里(Sicilia)大區(qū)的銷售量增長40%,普利亞(Puglia)大區(qū)增長30%,卡拉布里亞(Calabria)大區(qū)增長20%,撒丁島(Sardegna)增長了10%。
意大利人日常更鐘愛白葡萄酒
在這三周中,該平臺白葡萄酒的銷量總體呈上升趨勢,在受到疫情影響最嚴(yán)重的北部地區(qū)上升了20%,在意大利其他大區(qū)上升了25%。這也許是因為當(dāng)人們都居家隔離時,更愿意選擇相對更清新易飲的白葡萄酒來佐餐或者單飲。
展望:疫情之后銷售面臨變局
此外,根據(jù)市場調(diào)研分析機構(gòu)IRI的最新數(shù)據(jù),3月30-4月5日這一周期間,意大利的大型零售渠道(GDO)中葡萄酒銷售表現(xiàn)穩(wěn)中有增,法定產(chǎn)區(qū)(DOP)葡萄酒銷量增加了9.8%,其他非法定產(chǎn)區(qū)(IGP和VDT)葡萄酒銷量增加了14.3%,唯獨起泡酒銷量下降了14.8%。
大型零售渠道(GDO)和在線渠道的重要性在此次疫情中充分凸顯。當(dāng)疫情過去之后,意大利本土的葡萄酒銷售格局將面臨變局。