關(guān)注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產(chǎn)區(qū)
  • 紅酒旅游
  • 當(dāng)前位置>首頁>紅酒文化>紅酒課堂

    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨最常見的釀酒葡萄品種有哪些?

    時(shí)間:2023-08-15 作者:www.bluefite.com 點(diǎn)擊: 620次

      釀酒葡萄品種種類繁多,世界各地有大量的葡萄品種被用于葡萄酒釀造。以下是一些最常見的釀酒葡萄品種,它們廣泛用于葡萄酒產(chǎn)區(qū),不同品種的葡萄酒呈現(xiàn)出各自獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn):

      1.品麗珠(Cabernet Sauvignon):一種堅(jiān)果類紅葡萄酒品種,具有濃郁的黑醋栗和煙熏風(fēng)味,是許多葡萄酒產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種,尤其在波爾多和加州等地。

      2.黑皮諾(Pinot Noir):一種著名的紅葡萄酒品種,具有復(fù)雜的果味和花香,以法國勃艮第(Burgundy)產(chǎn)區(qū)的黑皮諾酒聞名。

      3.梅洛(Merlot):一種堅(jiān)果類紅葡萄酒品種,具有豐富的果味和柔和的單寧,廣泛種植于波爾多和美國等地。

      4.霞多麗(Chardonnay):一種白葡萄酒品種,擁有豐富的果味和酒體,是世界上最流行的白葡萄酒品種之一,常見于勃艮第、香檳和新世界產(chǎn)區(qū)。


    霞多麗_副本


      5.長相思(Sauvignon Blanc):一種白葡萄酒品種,以清新的柑橘和青草香氣聞名,廣泛種植于新西蘭、法國的盧瓦爾河谷和美國等地。

      6.赤霞珠(Merlot):一種堅(jiān)果類紅葡萄酒品種,產(chǎn)生豐滿、柔和的紅酒,通常與品麗珠混釀。

      7.白詩南(Riesling):一種白葡萄酒品種,具有豐富的花香和礦物質(zhì),廣泛種植于德國、法國的阿爾薩斯和美國等地。

      8.桑嬌維塞(Sangiovese):一種紅葡萄酒品種,是意大利托斯卡納地區(qū)最重要的葡萄品種之一,常用于釀造基本級(jí)的葡萄酒和超級(jí)托斯卡納葡萄酒。

      除了以上列出的品種,還有許多其他著名的釀酒葡萄品種,如卡本內(nèi)(Cabernet Franc)、歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah/Shiraz)、黑比諾(Nebbiolo)等。每種葡萄品種都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和風(fēng)味,為葡萄酒世界增添了多樣性和豐富性。


    ------分隔線----------------------------
    微信
    東莞市藍(lán)菲酒業(yè)有限公司    地址:東莞市南城區(qū)財(cái)富廣場(chǎng)A座
    電話:400-8766-199    傳真:0769-89836899    全國免費(fèi)招商熱線:400-8766-199