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2020首屆國(guó)際女性葡萄酒及烈酒業(yè)界大獎(jiǎng)(WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD)正式揭幕。作為首個(gè)表彰酒界杰出女性從業(yè)者的獎(jiǎng)項(xiàng)，WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD 2020 以認(rèn)可和表彰全球酒業(yè)中那些成就自我、并為行業(yè)做出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀女性從業(yè)者為己任，支持她們的職業(yè)創(chuàng)想，鼓勵(lì)自我成長(zhǎng)并推動(dòng)變革。
女性在酒業(yè)有著不容小覷的貢獻(xiàn)，但還未有過(guò)業(yè)界專(zhuān)門(mén)獎(jiǎng)項(xiàng)或者公眾的足夠關(guān)注。從歷史上看，女性在行業(yè)的貢獻(xiàn)不可忽略。首位經(jīng)營(yíng)香檳酒莊的巴貝-妮歌·潘薩丁(Nicole-BarbePonsardin)、美國(guó)加州現(xiàn)代史上首位女性釀酒師瑪麗安·格拉芙(MaryAnn Graf)、首位女性葡萄酒大師莎拉·莫菲·斯蒂芬(Sarah Morphew Stephen)、首位女性侍酒大師瑪?shù)铝?middot;特瑞芳(Madeline Triffon)到首位獲得“侍酒師類(lèi)法國(guó)最佳手工藝人獎(jiǎng)”的女性帕斯卡利娜·樂(lè)普蒂爾(PascalineLepeltier)，是女性在酒業(yè)的成就典范和啟迪。
近數(shù)十年來(lái)，與其他行業(yè)更為多元與包容的發(fā)展一樣，葡萄酒及烈酒行業(yè)內(nèi)也見(jiàn)證了更多女性從業(yè)人員的參與。從葡萄栽培到酒品釀制，從市場(chǎng)推廣到酒類(lèi)教育、傳媒出版，越來(lái)越多的女性憑借智慧與專(zhuān)業(yè)能力, 在行業(yè)中不斷發(fā)揮著關(guān)鍵作用，并引領(lǐng)了葡萄酒及烈酒行業(yè)的發(fā)展。
WOMEN IN WINE & SPIRITS AWARD2020 為這些卓越女性提供從幕后走至聚光燈下的平臺(tái)，致敬在行業(yè)內(nèi)為實(shí)現(xiàn)事業(yè)目標(biāo)而不懈努力的“她力量”;同時(shí)為酒行業(yè)的女性與其他行業(yè)的女性精英提供交流機(jī)會(huì)，支持其實(shí)現(xiàn)職業(yè)抱負(fù)，最終達(dá)到鼓勵(lì)女性充分實(shí)現(xiàn)自己的潛力、激勵(lì)同時(shí)代、不同領(lǐng)域的女性加入行業(yè)變革者和領(lǐng)導(dǎo)者的行列中來(lái)。
首位獲得侍酒師大師稱(chēng)號(hào)的華人呂楊說(shuō)道：“女性撐起半邊天，這句話(huà)在葡萄酒行業(yè)得到真實(shí)的寫(xiě)照。希望能夠通過(guò)2020國(guó)際女性葡萄酒與烈酒業(yè)界大獎(jiǎng)，讓更多的人認(rèn)識(shí)和了解到我們行業(yè)的半邊天。”
首屆WINWSA 2020將設(shè)立7個(gè)類(lèi)別和20個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，涵蓋葡萄酒和烈酒行業(yè)的各個(gè)方面，從生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)直至教育及媒體。2020年度特別獎(jiǎng)將專(zhuān)門(mén)頒發(fā)授予“可持續(xù)發(fā)展”獎(jiǎng)。最終獎(jiǎng)項(xiàng)發(fā)布之前更有一系列論壇，就葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)、女性味蕾、酒企社會(huì)責(zé)任與可持續(xù)發(fā)展的議題邀約行業(yè)內(nèi)外資深人士共同展開(kāi)研討。
2020年，首屆WINWSA年度特別獎(jiǎng)項(xiàng)是“可持續(xù)發(fā)展”(SUSTAINABILITY)，這一主題的確立和提出亦是基于今年疫情的特殊背景，在全球共同抗疫砥礪前行的途中，人與自然中的那份“平衡”關(guān)系的重要性再次得以重視，可持續(xù)發(fā)展亦成為年度全球話(huà)題。
對(duì)于環(huán)境的關(guān)注在最近十幾年里攀升到了新高度，對(duì)環(huán)保的認(rèn)識(shí)比以往來(lái)得更深刻，而對(duì)于依賴(lài)風(fēng)土的葡萄酒與烈酒行業(yè)從業(yè)者而言，許在更早的時(shí)候就意識(shí)到了這點(diǎn)，從有機(jī)、生物動(dòng)力法到自然酒的興起，對(duì)可持續(xù)種植、釀制乃至包裝運(yùn)輸?shù)年P(guān)注已經(jīng)逐漸融入越來(lái)越多酒類(lèi)從業(yè)者的工作與生活中。
踐行可持續(xù)種植，讓種植環(huán)境形成天然的微型生態(tài)圈、發(fā)展生物多樣性、控制溫室氣體排放、節(jié)約水能以及創(chuàng)造可再生能源已經(jīng)成為許多酒莊乃至產(chǎn)區(qū)堅(jiān)守的目標(biāo)。首屆WINWSA舉辦的論壇上也將就“可持續(xù)種植”、“可持續(xù)釀制”、“減少碳排放及水能”、“創(chuàng)造可再生能源”等多個(gè)方面進(jìn)行討論。
