官方預(yù)測2019年法國葡萄酒產(chǎn)量將下降,其中勃艮第(Burgundy)和博若萊(Beaujolais)受到的沖擊最大,預(yù)計(jì)這些地區(qū)將下降26%,包括霜凍、干旱和冰雹在內(nèi)的極端天氣被認(rèn)為是2019年法國葡萄酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)下降12%的原因。
法國農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì),全國葡萄酒產(chǎn)量將平均下降12%,勃艮第(Burgundy)和香檳(Champagne)等地區(qū)的產(chǎn)量降幅將更大。
今年法國農(nóng)民遭遇了一系列極端天氣;春季的霜凍和夏季的熱浪對(duì)葡萄樹和葡萄造成了廣泛的破壞,冰雹和野火也影響了農(nóng)作物,使總產(chǎn)量從去年的4,940萬升降至4,340萬升。法國農(nóng)業(yè)部補(bǔ)充道,今年的預(yù)計(jì)收成比過去五年的平均產(chǎn)量低4%。
一些地區(qū)受到的沖擊尤其嚴(yán)重,勃艮第(Burgundy)和博若萊(Beaujolais)的葡萄酒銷量據(jù)估計(jì)同比下降26%,香檳(Champagne)銷量同比下降17%。與此同時(shí),波爾多(Bordeaux)葡萄酒的產(chǎn)量將下降約4%。
法國博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)副主席大衛(wèi)·拉提涅(David Ratignier)表示,正如氣象學(xué)家所說,我們看到的是極端的氣候事件。
他說,再也沒有緩和境地了,再也不只是一場風(fēng)暴或只是下雨。我們?cè)?月18日經(jīng)歷了三次大冰雹,加上一兩次較小的冰雹和大量降雨。天氣太熱了,今年夏天氣溫超過40度。以及今年和去年的干旱,這不是你所說的正常天氣。
農(nóng)業(yè)部稱,情況可能會(huì)更糟,8月初的降雨拯救了許多地區(qū),限制了6月底和7月席卷歐洲的熱浪造成的損失。