藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨德國葡萄酒分級有哪些呢?

　　德國葡萄酒的分級主要分為兩個體系：地區(qū)分類系統(tǒng)和葡萄園分類系統(tǒng)。這兩個系統(tǒng)都可以用來識別葡萄酒的質(zhì)量和風(fēng)格。

　　地區(qū)分類系統(tǒng)主要根據(jù)德國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)來分級，從最低到最高分為四個級別：德國葡萄酒(Deutscher Wein)、地區(qū)葡萄酒(Landwein)、特定區(qū)域葡萄酒(Bereichswein)和特定地區(qū)葡萄酒(Qualit?tswein bestimmter Anbaugebiete，簡稱QbA)。這些級別主要根據(jù)產(chǎn)區(qū)、葡萄品種和糖分含量等因素進行劃分。

　　另一個分類系統(tǒng)是葡萄園分類系統(tǒng)，它是更為詳細(xì)和嚴(yán)格的分級體系。這個系統(tǒng)主要根據(jù)葡萄園的質(zhì)量和地理位置來分級，從最低到最高分為六個級別：特級葡萄園(Grosses Gew?chs)、一級葡萄園(Erste Lage)、優(yōu)質(zhì)葡萄園(Grosse Lage)、一般葡萄園(Erste Gew?chs)、地區(qū)葡萄園(Gutswein)和普通葡萄園(Ortswein)。

　　這兩個分類系統(tǒng)的分級標(biāo)準(zhǔn)和使用范圍略有不同，但都是用來識別德國葡萄酒的質(zhì)量和地理來源的重要依據(jù)。無論哪種體系，德國葡萄酒的分級非常嚴(yán)格，標(biāo)志著德國葡萄酒行業(yè)的高度發(fā)展和重視品質(zhì)的傳統(tǒng)。